White Wine Sangria

A sangria branca é uma variação moderna da sangria tradicional espanhola, que historicamente utilizava vinho tinto. Enquanto a receita clássica remonta ao século XVIII, a versão branca ganhou popularidade global a partir da década de 1990, impulsionada pela demanda por bebidas mais leves e refrescantes. Não há um local único de criação; sua evolução está ligada à cultura mediterrânea de macerar frutas da estação em vinho, adaptada com vinhos brancos secos ou frutados, como o Sauvignon Blanc ou Chardonnay, para harmonizar com perfis cítricos e de pomar.

Perfil vibrante e frutado, marcado pela acidez do vinho branco e o dulçor das frutas frescas. O Apple Brandy adiciona uma complexidade alcoólica sutil e notas de maçã cozida, enquanto a água com gás confere efervescência, tornando o conjunto extremamente leve e palatável para eventos diurnos.

Ideal para brunches, almoços ao ar livre, festas de verão ou eventos que demandem uma opção de baixo teor alcoólico e alta refrescância.