Alquimia do Drink
Saturn
CoquetelCom ÁlcoolTiki

Saturn

Servido em: Copo Furacão

Origem & História

Criado em 1967 por J. "Popo" Galsini, é um raro tiki à base de gin. Venceu uma competição nacional de bartenders nos EUA e tornou-se um clássico cult da coquetelaria tropical.

Modo de preparo

01

Adicione todos os ingredientes a uma coqueteleira com gelo.

02

Despeje em um copo com gelo triturado.

03

Decore com uma casca de limão enrolada em espiral.

Perfil de Sabor

Frutado e floral: o maracujá lidera, com o orgeat e o falernum adicionando amêndoa e especiaria, e o gin trazendo frescor botânico. Surpreendentemente delicado.

Frutado

Dicas do Bartender

  1. 01

    O gin diferencia o Saturn da maioria dos tikis à base de rum.

  2. 02

    Use xarope de maracujá de boa qualidade para o frescor frutado.

  3. 03

    A casca de limão em espiral é a decoração clássica, lembrando os anéis de Saturno.

Variações

Saturn de Mezcal

Troque parte do gin por mezcal para um toque defumado.

Hurricane

Outro tiki frutado, à base de rum e maracujá.

Quando Servir

Tiki leve e frutado, ótimo para quem prefere drinks tropicais menos doces.

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