Alquimia do Drink
Navy Grog
CoquetelCom ÁlcoolTiki

Navy Grog

Servido em: Copo Furacão

Origem & História

Popularizado por Donn Beach (Don the Beachcomber) nos anos 1940, inspirado no grogue da Marinha britânica. Combina três tipos de rum com cítricos e mel, num tiki equilibrado e aromático.

Modo de preparo

01

Adicione todos os ingredientes a uma coqueteleira com gelo.

02

Despeje em um copo cheio de gelo triturado.

03

Decore com um raminho de hortelã.

Perfil de Sabor

Encorpado e cítrico: a mistura de três runs cria profundidade, equilibrada pelo limão e pela toranja, com o mel suavizando. Complexo e refrescante.

DoceÁcidoForteRefrescante

Dicas do Bartender

  1. 01

    A mistura de runs (branco, escuro e demerara) é o coração do drink.

  2. 02

    Use xarope de mel para integrar melhor que mel puro.

  3. 03

    Sirva sobre gelo triturado para diluição e frescor ideais.

Variações

Three Dots and a Dash

Outro tiki de Donn Beach com runs, mel e falernum.

Mai Tai

O clássico tiki com rum, orgeat e curaçao.

Quando Servir

Drink tiki sofisticado para apreciadores de rum, ideal em noites temáticas.

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