Jasmine

Criado nos anos 1990 por Paul Harrington, na Califórnia, e batizado em homenagem ao amigo Matt Jasmin. É um sour de gin que ganha cor rosada e amargor cítrico graças ao toque de Campari.

Cítrico e levemente amargo: lembra uma toranja por causa do Campari, com o Cointreau adicionando doçura de laranja e o gin dando a base botânica.

Aperitivo refrescante com amargor elegante, ótimo antes do jantar.