Corpse Reviver

O Corpse Reviver #2 integra a famosa família de coquetéis 'corpse revivers', concebida no século XIX como remédios para curar ressacas. A receita moderna, contendo partes iguais de gin, Lillet Blanc, triple sec e suco de limão com um toque de absinto, foi popularizada no 'The Savoy Cocktail Book' de Harry Craddock em 1930. Embora a origem remeta a manuais de coquetelaria anteriores, a versão documentada por Craddock tornou-se o padrão da coquetelaria clássica mundial. O nome sugere ironicamente a capacidade do drink de 'ressuscitar' o bebedor após uma noite de excessos, mantendo-se como um pilar da coquetelaria pré-proibição até os dias atuais.

Um coquetel refrescante e complexo, equilibrando perfeitamente o frescor cítrico do limão com o dulçor seco do Lillet Blanc e do triple sec. O gin confere profundidade botânica, enquanto o enxágue de absinto adiciona uma nota aromática de ervas anisadas que marca o olfato antes do primeiro gole.

Ideal para o início de uma noite de bar, como um aperitivo vibrante para despertar o paladar antes de refeições ou outros coquetéis mais intensos.