Brandy Alexander

O Brandy Alexander surgiu no início do século XX como uma variação do coquetel Alexander original, que utilizava gin como base alcoólica. A primeira referência documentada aparece no livro 'Recipes for Mixed Drinks' de Hugo Ensslin, de 1916, em Nova Iorque. A transição para o brandy ocorreu durante a era da Lei Seca americana, possivelmente para mascarar a qualidade inferior do destilado produzido ilegalmente. O nome é frequentemente associado ao crítico literário Alexander Woollcott, membro da Távola Redonda do Hotel Algonquin, embora essa conexão permaneça como uma das muitas atribuições disputadas na história da coquetelaria clássica.

Uma combinação sedosa e reconfortante onde o calor do brandy é equilibrado pela doçura achocolatada do creme de cacau branco. A textura é densa e aveludada, finalizada pelo aroma terroso da noz-moscada fresca, que corta a gordura do creme.

Ideal como um digestivo pós-jantar ou uma sobremesa líquida sofisticada, sendo perfeito para climas amenos ou momentos que pedem uma experiência de sabor indulgente.