747

O 747, batizado em referência ao icônico avião da Boeing, surgiu no cenário dos bares americanos durante o final dos anos 80 e início dos anos 90. Popularizado pela cultura de coquetéis de 'shot' (shots de camadas ou misturados), o drink reflete a tendência da época de combinar licores de marca em medidas iguais para criar sabores de sobremesa. Não existe registro documental que aponte um bartender ou bar específico como criador original, sendo classificado como uma criação de autoria anônima disseminada globalmente através de manuais de bares populares e guias de coquetelaria recreativa da era das boates e festas universitárias.

O 747 apresenta um perfil predominantemente doce e cremoso. O Kahlua traz notas de café torrado, o Baileys adiciona uma textura aveludada com toques de chocolate ao leite e baunilha, enquanto o Frangelico finaliza com um aroma intenso de avelãs torradas e especiarias, resultando em uma experiência similar a um licor de café com castanhas.

Ideal como 'dessert shot' após refeições ou em contextos de festas noturnas e bares de estilo casual onde o consumo rápido de bebidas doces é predominante.